Un pequeño lugar de comida saludable y local, en donde las personas puedan conocer la historia del producto que consumen, desde su proceso de recolección, quien lo cosecha (su historia y realidad), los ingredientes autóctonos, hasta el proceso de como llega al plato. Es una idea de un restaurante de comida rápida, pero enfocado en cuidar tu cuerpo y tu alma :)